موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ

وصفات طبخ من جميع أنحاء العالم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل عجينة الفطائر الإسفنجينة ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سلافة
Admin



المساهمات : 1319
تاريخ التسجيل : 24/06/2012

طريقة عمل عجينة الفطائر الإسفنجينة ... Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل عجينة الفطائر الإسفنجينة ...   طريقة عمل عجينة الفطائر الإسفنجينة ... I_icon_minitimeالإثنين يوليو 06, 2015 11:55 am

طريقة عمل عجينة الفطائر الإسفنجينة ...


المقادير
كوبين ماء دافئ
كوب حليب بودرة
ملعقتين صغيرة خميرة فورية
نصف كوب زيت
فنجان شاي سكر
ملعقة كبيرة بكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
4 أكواب دقيق >> قابلة للزيادة بعد العجن طريقة عجينة الفطائر الإسفنجينة



الطريقة


يوضع الماء في وعاء عميق شويه ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
ثم يضاف الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً ويغطى عليه جيداً لمدة عشر دقائق
ثم نضيف كوبين دقيق وبكينج بودر ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج ونعجنهم
وراح تحتاجي كمية إضافية من الدقيق أضيفي لحد ما تكون العجينة ما تلصق في يدك ولا في الصينية أهم شي تعجني من قلب أي شخص نفسك تضربيه اتذكريه وإنتي بتعجني وطلعي إللي في قلبك كله فيها هي ما يجيبها إلا كدا ههههههه >> عشان تطلع حلوة ولذيذة
واتركيها ساعة إلى ساعة ونصف تخمر وبعد داك شكليها واحشيها زي ما تحبي وهناء والف عافيه ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sulvdan.sudanforums.net
 
طريقة عمل عجينة الفطائر الإسفنجينة ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل عجينة الفطائر
» طريقة عمل عجينة السمبوسة - سمبوسك
» دايما عامر مع منى عامر طريقة عمل عجينة القطايف بالجبنة الريكوتا
» الفطائر المقلية باللحمة
» الفطائر المحشيه علي الطريقة التركيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ  :: المعجنات والفطائر-
انتقل الى: