سلطه البنجر
مقادير سلطه البنجر
المقادير :
1 - بنجر مسلوق
2 - برتقال مقشر
3 - جبنة فيتا
4 - زيت
5 - عصير برتقال
6 - بشر برتقال
7 - بصل احمر
8 - خل عنب احمر
9 - جرجير
10 - كزبرة خضرا
11 - ملح وفلفل
الطريقة :
1 - نحضر طبق التقديم و نضع بها البنجر
2 - نضيف اليها البرتقال و الجبنة و البصل و الجرجير و الكزبرة
3 - نضيف اليهم الخل و الزيت و نتبلهم بالملح و الفلفل