عصير الكمثرى والعسل والحليب
المقادير
حليب , كوب
عسل نحل ,2 ملعقة كبيرة
يانسون مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
عصير ليمون , ملعقة صغيرة
كمثرى ,2 حبة
حلوى الشوكولاته ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تُقشر الكمثرى (الأجاص) ويتم التخلص من البذر والقشر، ثم تُقطع قطعاً كبيرةً
- تُخفق الكمثرى مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط، ثم يُضاف عصير الليمون
- يُخلط اليانسون مع العسل ويُوضع في كأس التقديم، وتُضاف حلوى الشكولاته
- يُضاف عصير الكمثرى (يُمكن إضافة قطع ثلج)