موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ

وصفات طبخ من جميع أنحاء العالم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المكرونة بالثوم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سلافة
Admin



المساهمات : 1319
تاريخ التسجيل : 24/06/2012

المكرونة بالثوم  Empty
مُساهمةموضوع: المكرونة بالثوم    المكرونة بالثوم  I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 01, 2012 12:00 pm

المكرونة بالثوم

يوضع500غراماً من المعكرونة في قدر كبيرة من الماء الغالي و تترك المعكرونة تغلي على النار حتى تكاد تصبح طرية
خلال ذلك يسخن ثلث كوب من زيت الزيتون في مقلاة و تضاف ثمانية فصوص من الثوم مدقوقة
تترك المقلاة على النار و يحمر الثوم مدة دقيقة واحدة
ترفع المقلاة عن النار
تصفى المعكرونة
يضاف زيت القلي مع ملعقتي طعام من البقدونس الطازج المفروم و تقلب المعكرونة جيداً
تقدم المعكرونة مع مبشور جبنة بارميزان الطازجة



ملاحظة:

يمكن إضافة حبات من الزيتون أو قطع البندورة حسب الذوق
لا يحمر الثوم زيادة عن اللزوم لكي لا يصبح مراً

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sulvdan.sudanforums.net
 
المكرونة بالثوم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المكرونة الايطالية...
»  المكرونة بالمايونيز
» المكرونة باللبن
» بيتزا المكرونة
»  سلطة المكرونة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ  :: المكرونة ( الباسطا)-
انتقل الى: