سلافة Admin
المساهمات : 1319 تاريخ التسجيل : 24/06/2012
| موضوع: بيتزا التونة الثلاثاء أبريل 23, 2013 7:15 am | |
| بيتزا التونة المقادير جبن موزرالا أو شيدر , مايونيز ,2 ملعقة صغيرة فلفل اخضر مقطع, تونة مصفاه من الزيت,2 علبة بصل مفرومة, بصلة واحدة فطر مقطع , كوب عجينة البيتزا , زيت نباتي , ملعقة طريقة التحضير - ضعي العجينة في قالبٍ غير لاصقٍ مع إضافة ملعقة من الزيت. - اخلطي جميع المكونات ما عدا الجبنة وضعي الخليط على وجه العجين. - انثري قطع الجبن على سطح البيتزا واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة. | |
|
سلافة Admin
المساهمات : 1319 تاريخ التسجيل : 24/06/2012
| موضوع: رد: بيتزا التونة الثلاثاء يوليو 02, 2013 1:00 pm | |
| بيتزا التونة العجينة: 3كوب دقيق -2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة سكر خميرة فورية الماء الدافئ الصلصة: 3 حبات طماطم زيت زيتون زعتر ملح و فلفل الحشو: 2 علبة تونة زيتون اخضر فلفل رومى بصل طماطم طريقة التحضير: 1. تخلط المكونات الجافة و يضاف اليه الزيت و الماء ثم تعجن جيدا و تترك حتى تخمر 2. تبشر الطماطم و تسبك بزيت الزيتون مع اضافة الزعتر و الملح و الفلفل حتى يطهى 3. تفرد العجين فى صنية ثم اضافة الصلصة على العجين 4. يتم خلط الحشو ثم يوضع على العجين 5. يرش الجبن المودزاريلا فوق الحشو ثم تدخل الفرن و تقدم ساخنة | |
|