عصير الافوكادو
المقادير
2 أفوكادو طازج
3 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة ثلج مجروش
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة سكر
آيس كريم مانجو للتزيين حسب الرغبة
الطريقة
- يُقشر الأفوكادو وتُزال البذرة ثم يُقطع إلى قطع كبيرة.
- يُخلط الأفوكادو مع الزبادي، الثلج، عصير الليمون والسكر باستخدام مُحضر الطعام اليدوي( او الخلاط) حتى تتجانس المكونات ونحصل على عصير أملس خال من الكتل ( يُمكن اضافة ماء اذا احتاج الأمر)
- يُصب العصير في كأس التقديم ويُزين بآيس كريم المانجو.
- يُقدم بارداً