موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ

وصفات طبخ من جميع أنحاء العالم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فراخ مشوية على الشواية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سلافة
Admin



المساهمات : 1319
تاريخ التسجيل : 24/06/2012

فراخ مشوية على الشواية Empty
مُساهمةموضوع: فراخ مشوية على الشواية   فراخ مشوية على الشواية I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 16, 2014 1:54 pm

فراخ مشوية على الشواية

مقادير :


٢ كيلوغرام دجاج، أو دجاجة مقطعة أرباع ومشرّحة
١⁄٢ كوب لبن
١ ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
١ ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
١ ملعقة كبيرة كمون ناعم
١ ملعقة صغيره فلفل أحمر، أو شطة
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون


طريقة التحضير


١. نخلط جميع المكونات مع بعضها ونضعها على الدجاج أو الفرخة ونقلبها ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتشرب التوابل.

٢. بعده إخراجها من الثلاجة نقوم بشويها على الشواية الكهربائية او نضعها في صينية وندخلها الفرن ولا ننسى تقليبها من وقت لاخر حتى تنضج الفراخ المشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sulvdan.sudanforums.net
 
فراخ مشوية على الشواية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فراخ مشوية
» فراخ بالزبادى
» كفتة مشوية على الفحم
» فراخ مشويه فى التوستر
» كبدة مشوية علي الأسياخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ  :: اللحوم :: الدجاج والطيور-
انتقل الى: