طريقة عمل المش
المقادير:
½ كيلو زبادي (عبوة 500 جم)، 1 م ص حبة البركة،¼ م ص حلبة
1 م ص ملح، 4-5 شطة خضراء، ثوم (اختياري)
الطريقة :
تفرغ عبوة الزبادي في علبة ذات غطاء محكم
تضاف بقية المقادير الي الزبادي تقلب جميع المكونات جيدا ويغطي ويوضع في الثلاجة لليوم الثاني عند التقديم يمكن اضافة الزيت حسب الرغبة (الزيتون او السمسم )