البسبوسه بالقرفه
كوب سميد
1|2 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 علبة قشطة
1 ملعقة فانيلا
1 ملعقة بكنج باودر
قرفة مطحونة
مبروش جوز الهند
الطريقة :
نخلط جميع المقادير مع بعض ما عدا القرفة و جوز الهند
ندهن صينية الفرن بالزيت ونرشها بالدقيق
نصب نصف مقدار الخليط بالصينة
وناخذ ملعقتين من بقيه الخلطي ونخلطها مع القرفه ثم نفردها علي الخليط
نصب باقي الخليط شويه شويه و نوزعه بالشوكة
و ندخله الفرن تقريبا عشر دقائق
وبعد ما نطلعه نسقيها بالشربات