موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ


وصفات طبخ من جميع أنحاء العالم
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

استعراض المواضيع التي لم يتم الرد عليها
 منتدى المواضيععدد المساهمات
آخر مساهمة
لا مساهمات جديدة

المعلومات العامة

الطعام الصحي هوالطعام المتكامل العناصر الغذائيه ومحسوب السعرات لنمو صحي و سليم
1528الثلاثاء مايو 07, 2013 7:20 am
سلافة  اللازانيا.
لا مساهمات جديدة

مهارات المطابخ

7285الإثنين ديسمبر 21, 2015 8:48 am
سلافة الجزر المحمص
.لا مساهمات جديدة

مهارات المطبخ

1313الأحد أكتوبر 13, 2013 8:15 am
سلافة درجات الطبخ اللازمة لطهو اللحوم
.لا مساهمات جديدة

طبخات متنوعة

2222الإثنين ديسمبر 21, 2015 8:48 am
سلافة الجزر المحمص
..لا مساهمات جديدة

وصفات الجزر





11الإثنين ديسمبر 21, 2015 8:48 am
سلافة الجزر المحمص
.لا مساهمات جديدة

تصنيع المواد الغزائية

1518السبت مايو 02, 2015 7:59 am
سلافة  صلصة المايونيز
.لا مساهمات جديدة

تجفيف وحفظ الخضر والفاكهة





00
.لا مساهمات جديدة

البهارات و التتبيلات المتنوعة

2232الأحد يوليو 26, 2015 7:38 am
سلافة طريقة صنع بهارات الكاري
لا مساهمات جديدة

فنون الطبخات العربية والعالمية

8994الخميس يوليو 09, 2015 7:47 am
سلافة البيض الاسكتلندي
.لا مساهمات جديدة

المطبخ السوداني

1111الإثنين يوليو 06, 2015 10:34 am
سلافة ملاح النعيميه
.لا مساهمات جديدة

المطبخ السوري

34الإثنين سبتمبر 09, 2013 10:47 am
سلافة فته المكدوس السورى
.لا مساهمات جديدة

المطبخ المصري

2123الإثنين سبتمبر 09, 2013 10:49 am
سلافة الـــــــحواوشي
.لا مساهمات جديدة

المطبخ اللبناني

55الأحد ديسمبر 30, 2012 1:49 pm
سلافة الأرز اللبناني
.لا مساهمات جديدة

المطبخ المكسيكي

2527السبت سبتمبر 21, 2013 11:02 am
سلافة فيديو - جمبري بالفريك مع الصوص المكسيكي مع الشيف نبيل
.لا مساهمات جديدة

المطبخ الفرنسي

22الأحد سبتمبر 23, 2012 7:40 am
سلافة شوربة البصل الفرنسية
.لا مساهمات جديدة

المطبخ الخليجي

66الثلاثاء مارس 05, 2013 10:23 am
سلافة الكبسه السعوديه بالفرن
.لا مساهمات جديدة

المطبخ المغربي

55الأحد يناير 20, 2013 7:35 am
سلافة الشواء على الطريقة المغربية
.لا مساهمات جديدة

المطبخ الإيطالي

11الثلاثاء يناير 08, 2013 12:12 pm
سلافة باستا بالدجاج والصلصة البيضاء
لا مساهمات جديدة

المقبلات

1112السبت أغسطس 17, 2013 12:21 pm
سمر ال حكيم ميني برغر السمك
لا مساهمات جديدة

الشوربات

3535الثلاثاء ديسمبر 15, 2015 6:54 am
سلافة شوربة البطاطس بالكريمة
لا مساهمات جديدة

السلطات

3841الخميس أبريل 23, 2015 8:23 am
سلافة سلطة الكول سلو
لا مساهمات جديدة

المخللات

1818الأحد فبراير 08, 2015 3:52 pm
سلافة طريقة عمل مخلل الجزر والفلفل..
لا مساهمات جديدة

المعجنات والفطائر

156171الثلاثاء ديسمبر 22, 2015 10:06 am
سلافة فطيرة اللحم والبيض
.لا مساهمات جديدة

البيتزا وانواعها

7073السبت فبراير 07, 2015 7:28 am
سلافة سمبوسك بحشوة البيتزا
لا مساهمات جديدة

اللحوم

اللحم هو النسيج الحيواني عند استخدامه كطعام، في معظم الأحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني والدهن المتعلق به، لكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظم والكلى. وتعتبر اللحوم من الأغذية الأساسية لتكوين خلايا الجسم وأنسجة ولترميم ما تهدم من هذه الخلايا والأنسجة وهي تعمل على تنشيط الوظائف الهضمية والدموية والدماغية. وتنقسم اللحوم بشكل عام إلى لحوم بيضاء ولحوم حمراء, اللحوم البيضاء هو لحوم الطيور مثل الدجاج والحمام البط وهي أسهل هضما من اللحوم الحمراء, واللحوم الحمراء مثل لحوم البقر والجاموس والضئن والغزلان.
241253الثلاثاء ديسمبر 15, 2015 11:27 am
سلافة سمك بالزيت والليمون
.لا مساهمات جديدة

مشويات متنوعة

1819الثلاثاء ديسمبر 15, 2015 8:27 am
سلافة طريقة عمل كبدة بقري مقلية
.لا مساهمات جديدة

اللحوم الحمراء

9798الأربعاء يوليو 29, 2015 9:43 am
سلافة كباب ملوكي
..لا مساهمات جديدة

الكبدة وملحقاتها

1818الأربعاء يونيو 19, 2013 7:08 am
سلافة كبدة بالدمعة
..لا مساهمات جديدة

اللحمة المفرومة

4344الأربعاء يوليو 29, 2015 9:43 am
سلافة كباب ملوكي
.لا مساهمات جديدة

الأسماك والمأكولات البحرية

4957الثلاثاء ديسمبر 15, 2015 11:27 am
سلافة سمك بالزيت والليمون
.لا مساهمات جديدة

الدجاج والطيور

7779السبت فبراير 21, 2015 8:53 am
سلافة دجاج التكا الهندي
لا مساهمات جديدة

الخضروات

خضروات توزن بالذهب
104110الثلاثاء ديسمبر 29, 2015 9:04 am
سلافة الباذنجان المحشي مع المرقة أو النبيذ
.لا مساهمات جديدة

المحاشي

تعتبر المحاشي من الوجبات الأساسية في الوطن العربي حيث لا تخلو مائدة منها وتختلف طريقة إعداد المحاشي من بلد إلى بلد ، وتعتمد على الخضار والأرز
1719الأربعاء يونيو 19, 2013 7:02 am
سلافة محشي الباذنجان
.لا مساهمات جديدة

طبخات البطاطاس

البطاطس من الجذور المفيدة جدا و هي غنية بالعديد من الفيتامينات مثل “سي” و “ب1″ و “أ”كما انها سهلة الهضم و بها مادة قادرة علي امتصاص كل السموم في الجسم
6063السبت مايو 02, 2015 1:44 pm
سلافة بطاطا محشية خضار
.لا مساهمات جديدة

طبخات البازنجان ( الأسود )

2121الثلاثاء ديسمبر 29, 2015 9:04 am
سلافة الباذنجان المحشي مع المرقة أو النبيذ
لا مساهمات جديدة

الأرز

5053الأحد يوليو 26, 2015 7:33 am
سلافة رز بالشعيرية
لا مساهمات جديدة

المكرونة ( الباسطا)

100103الأحد مايو 03, 2015 2:03 pm
سلافة النجرسكو: المكرونة بالفراخ
لا مساهمات جديدة

السندوتشات

2627الخميس يوليو 23, 2015 7:49 am
سلافة شاروما اللحمة
لا مساهمات جديدة

طبخات الفرن

1414الثلاثاء ديسمبر 15, 2015 11:29 am
سلافة تتبيلة الفخذة وشويها بالفرن
لا مساهمات جديدة

الخبائز والحلويات

141152الإثنين أغسطس 24, 2015 8:41 am
سلافة كعك الورقة
.لا مساهمات جديدة

الخبائز





34الأحد يوليو 26, 2015 8:09 am
سلافة كيف تصنع البسكويت
لا مساهمات جديدة

العصائر والمشروبات

2424السبت أغسطس 24, 2013 11:12 am
سلافة موس الشوكولاته
لا مساهمات جديدة

طبخات مصورة

4747الأحد يناير 26, 2014 10:26 am
سلافة كعك حلو مجدول
لا مساهمات جديدة

ألبومات صور الطبخات

45الأربعاء أغسطس 29, 2012 2:59 pm
سلافة صور طبخات المكرونة
لا مساهمات جديدة

فيدهات أشهر الطباخين

4552الأربعاء سبتمبر 18, 2013 1:57 pm
سلافة قالب مكرونة باللحم المفروم مع الشيف أسامة
لا مساهمات جديدة

كتب الطبخ العالمية

11الثلاثاء سبتمبر 24, 2013 9:36 am
سلافة مجلة مطبخ جودي
أفضل المواضيع لهذا اليوم
أفضل 20 مشاركين في هذا اليوم
أفضل 20 عضو في هذا المنتدى
حذف ملفات الارتباط (الكوكيز)
المتواجدون الآن ؟
المتواجدون الآن ؟أعضاؤنا قدموا 1325 مساهمة في هذا المنتدى
هذا المنتدى يتوفر على 14 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو سيداحمد الهاشمي فمرحباً به.
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 15 بتاريخ الثلاثاء يوليو 02, 2013 2:33 pm

الأعضاء المتواجدون في المنتدى: لا أحد
لا احد يحتفل اليوم بعيد ميلاده
لا احد سيحتفل بعيد ميلاده خلال 7 ايام القادمة
المفتاح :  [ المشرفون ]

مساهمات جديدةمساهمات جديدةلا مساهمات جديدةلا مساهمات جديدة  منتدى مُقفلمنتدى مُقفل