شطة الكشري

المقادير



ملح , ملعقة صغيرة

كسبرة , ملعقة صغيرة

طماطم عصير ,2 كوب

خل , ملعقة كبيرة

فلفل , ملعقة صغيرة

ثوم ,4 فصوص

شطة حارة ، بودرة,4 ملاعق

طريقة التحضير

تعتبر شطة الكشري الحارة من المكونات الأساسية للاكلة المصرية الشهيرة "الكشري"، نقدم إليكم خطوات تحضيرها :

- يحمر الثوم في زيت ثم يضاف له الخل.

- نضع فوق الثوم عصير الطماطم حتى يصبح سميكاً.

- نضيف الملح والفلفل والشطة الحارة بودرة أوسائلة حسب الرغبة.

- نضيف الماء والكسبرة حسب الرغبة.

- تقدم ساخنة