موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ

وصفات طبخ من جميع أنحاء العالم
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كريب الجبن بالاعشاب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سلافة
Admin


عدد المساهمات : 1319
تاريخ التسجيل : 24/06/2012

مُساهمةموضوع: كريب الجبن بالاعشاب   الثلاثاء يوليو 30, 2013 6:57 am

كريب الجبن بالاعشاب

المقادير:
- 120غ دقيق
- بيضتان
- نصف كوب من اللبن نصف كامل الدسم
- ملعقة صغيرة زيت
- 200 غ جبن أبيض
-ثوم
-البقدونس المقطع
- ملح + الفلفل الأسود

التحضير :

- يصفى الجبن الأبيض من الماء ويترك جانبا.
- أفرغي الدقيق في سلطنية، اصنعي حفرة في الوسط، كسري وسطها البيض واخفقي، ثم أضيفي اللبن شيئا فشيئا والزيت مع الخفق.
- اتركي العجين يرتاح لمدة ساعة، ثم اصنعي منه كريب في مقلاة غير لاصقة، واتركيها تبرد.
- اخلطي الجبن والثوم والبقدونس المقطع والملح والفلفل الأسود بواسطة شوكة.
- ضعي مقدار ملعقة كبيرة وسط الكريب ولفيها على نفسها،
- صفي الكريب في أطباق التقديم وقدميها كمقبل فاتح للشهية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sulvdan.sudanforums.net
 
كريب الجبن بالاعشاب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ  :: المعجنات والفطائر-
انتقل الى: