موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ

وصفات طبخ من جميع أنحاء العالم
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينيةالباذنجان بالتوست

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سلافة
Admin


عدد المساهمات : 1319
تاريخ التسجيل : 24/06/2012

مُساهمةموضوع: صينيةالباذنجان بالتوست    الأربعاء سبتمبر 04, 2013 7:08 am

صينيةالباذنجان بالتوست



المقادير

شرائح جبن
شرائح توست
التوست على حسب الصينيه
جبنة موزريلا
شرائح طماطم
شرائح  باذنجان  مقليه
زبده لدهن الصينيه
جبنة كرفت +مايونيز+فلفل اسود+ملح


الطريقة :


ندهن الصينيه بالزبده
نقطع اطراف التوست
نأخذ 2ملعقه كبيره حليب+2ملعقه مايونيز+2ملعقه جبن كرفت+1ملعقه صغيره ملح+فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض
في صحن غزير
نأخذ كل شريحه من التوست ونغطسها في خليط الحليب
بسرعه حتى لاتمتص كمية كبيره من المزيج وترص في صينيه بايركس
ثم نضع شرايح من الجبن على التوست

ثم نرص شرايح من الباذنجان المقلي
فوق الجبن

ثم نرش جبن موزريلا ونرص شرايح الطماطم

ثم نرص شرايح الجبن على الطماطم
واخيرآ
نغطس شرايح التوست في خليط الحليب
ونرص التوست على شرايح الجبن
ننثر مقدار من الجبنة الموزريلا
وبعض من سائل الحليب
وندخلها الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sulvdan.sudanforums.net
 
صينيةالباذنجان بالتوست
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ  :: الخضروات :: طبخات البازنجان ( الأسود )-
انتقل الى: