موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ
وصفات طبخ من جميع أنحاء العالم
موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ
::
اللحوم
::
الدجاج والطيور
كفتة الفراخ
كاتب الموضوع
رسالة
سلافة
Admin
المساهمات
:
1319
تاريخ التسجيل
:
24/06/2012
موضوع: كفتة الفراخ
الأحد سبتمبر 23, 2012 7:31 am
كفتة الفراخ
مقادير الكفته
2 صدر دجاج بدون عظم وبدون جلد (فيليه)
بصل متوسط
فص ثوم
كزبرة وبقدونس
بهارات مشكلة
فلفل اسود وملح
تقطع أولا الصدور لقطع متوسطة
ثم تفرم
ثم يضاف لها البصل والثوم والكزبرة والبقدونس والبهارات
ثم تفرم يضاف لها شوي دقيق ابيض
وتعجن وتكور وتدخل الثلاجه لمدة ساعة عشان تتماسك
وثم تقلى في زيت غزير وحاااار
أعجبني
لم يعجبني
كفتة الفراخ
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
الأرز بكبد الفراخ
»
صدور الفراخ مع صوص الزبدة والليمون
»
بيتزا الفراخ بشكل محتلف
»
لقمة هنية: الحواوشي .. كبد الفراخ .. سلطة التبولة
»
كفتة الحاتى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ
::
اللحوم
::
الدجاج والطيور
موسوعة سلافة شطة لفنون الطبخ
::
اللحوم
::
الدجاج والطيور
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المعلومات العامة
|--مهارات المطابخ
| |--مهارات المطبخ
| |--طبخات متنوعة
| | |--وصفات الجزر
| |
| |--تصنيع المواد الغزائية
| |--تجفيف وحفظ الخضر والفاكهة
| |--البهارات و التتبيلات المتنوعة
|
|--فنون الطبخات العربية والعالمية
| |--المطبخ السوداني
| |--المطبخ السوري
| |--المطبخ المصري
| |--المطبخ اللبناني
| |--المطبخ المكسيكي
| |--المطبخ الفرنسي
| |--المطبخ الخليجي
| |--المطبخ المغربي
| |--المطبخ الإيطالي
|
|--المقبلات
|--الشوربات
|--السلطات
|--المخللات
|--المعجنات والفطائر
| |--البيتزا وانواعها
|
|--اللحوم
| |--مشويات متنوعة
| |--اللحوم الحمراء
| | |--الكبدة وملحقاتها
| | |--اللحمة المفرومة
| |
| |--الأسماك والمأكولات البحرية
| |--الدجاج والطيور
|
|--الخضروات
| |--المحاشي
| |--طبخات البطاطاس
| |--طبخات البازنجان ( الأسود )
|
|--الأرز
|--المكرونة ( الباسطا)
|--السندوتشات
|--طبخات الفرن
|--الخبائز والحلويات
| |--الخبائز
|
|--العصائر والمشروبات
|--طبخات مصورة
|--ألبومات صور الطبخات
|--فيدهات أشهر الطباخين
|--كتب الطبخ العالمية
موضوع: كفتة الفراخ 
الأحد سبتمبر 23, 2012 7:31 am
