دجاج روستو

دجاج روستو


المكونات

1 دجاجة، حوالى 1 ك
1 ملعقة صلصة طماطم
1 فص ثوم، مفروم
1 مكعب مرقة ماجى
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة ريحان
1 ملعقة زيت

طريقة التحضير

تغسل الدجاجة جيدا. وتسلق فى ماء مغلى ثم توضع جانبا.
في طاسة تسخن ملعقة زيت ثم تفرك الماجى ويضاف إليها الزعتر والريحان والثوم و1 ملعقة صلصة الطماطم وتقلب المكونات جيدا.
تضاف الدجاجة وتقلب جيدا مع المكونات وتحمر.