طريق عمل مكعبات مرق الماجي

المقادير


٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة طحين
١ ملعقة كبيرة بصل، مفروم
٤ ملعقة كبيرة دجاج، مفروم
١ ملعقة صغيره سكر
١⁄٢ كوب ماء
١ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة صغيره فلفل أبيض
١ ملعقة صغيره فلفل أسود
١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
١ ملعقة صغيره عقدة صفرا
١ ملعقة صغيره بقدونس يابس

طريقة التحضير


١. ضع جميع المكونات بالتدريج في قدر على النار حتى يسمك المزيج وتتبخّر منه السوائل، ينتظر حتى تفتر قليلاً ثم توضع في أوعية خاصة بالثلاجة.