مكعبات السمك و الجمبري

مكعبات السمك و الجمبري

ممكن الوصفة تكون فقط بالجمبري او بالسمك فقط

المقادير :
شرائح سمك فيليه تقطع مكعبات
جمبري منظف و مقشر ممكن ننزع الراس و تشق السلسلة الظهرية و ينظف
ثوم مبشور , ليمون , ملح , كمون , رشة قرفة , خل , زيت , كاري او كركم
بهارات مشكلة

الطريقة :
يتبل السمك و الجمبري جيدا بالخليط السابق
توضع في صينية او ترص في اسياخ بالتبادل مع مكعبات الفلفل و الطماطم ثم توضع في الفرن حتى تنضج