صينيه الجلاش بالدجاج

صينيه الجلاش بالدجاج

نص كيلو دجاج فيليه مسلوق مع بهارات وحبهان ومستكه
عجينة جلاش
جبن كبايات كوب
كوب كريمة
كوب موتزاريلا
نص كوب مايونيز
زيتون أخضر مقطع
مشروم


طريقة التحضير

نقطع الدجاج مثل الشاورما
ثم يوضع نصف الجلاش بصينية الفرن وبعدها نضع الدجاج

نخلط المايونيز والجبن والكريمة وجبن الموتزاريلا

بعد الخلط نصبه على الدجاج بالصينية ثم نضيف الزيتون والمشروم

ونضع باقي
الجلاش ويوضع في الفرن إلى أن تحمر وجه الصينية