سلطة الدجاج من ابل بيز
مقادير الصوص
3 ملاعق طعام عسل
ملعقه طعام خل
ربع كوب مايونيزدايت
ملعقه صغيرة مستردة
ثمن ملعقه صغيرة زيت سمسم
مقادير السلطه
بيضة
نصف كوب حليب
نصف كوب دقيق
نصف كوب كورن فليكس مكسر
ملعقه صغيرة ملح
ربع ملعقه صغيرة فلفل
4 صدور دجاج
3 اكواب خس رومانى المدور المقطع
كوب كرنب احمر مقطع
كوب كرنب ابيض مقطع
نصف جزرة مبشورة
بصله خضراء مقطعه
ملعقه طعام لوز مكسر
الطريقه :
نخلط جميع مقادير الصوص جيدا ونغطيها ونضعها فى الثلاجه
فى وعاء نخفق البيضه والحليب جيدا وفى وعاء اخر نخلط الدقيق والكورن فليكس والملح والفلفل
نقطع الدجاج شرائح بالطول كالاصابع ونغمسها فى البيض ثم الدقيق والكورن فليكس جيدا ونحمر اصابع الدجاج في صينيه مدهونه في الفرن
ترص مقادير السلطه وعليها الدجاج ثم الصوص