كور الدجاج المقليه
المقادير ..
صحن دجاج مفروم
حبه خبز فينو منقوعه في نص كوب لبن
فلفل أسود مطحون
ملح
بصل اخضر مقطع
الطريقه .
نعصر الخبز من اللبن ونضيفها ع الدجاج مع الفلفل والملح والبصل الاخضر
نتركها 10 دقايق ثم نكورها ..
نحمي الزيت .. ونحطها بدقيق ثم نقليها ..
ونقدمها