بسكويت الزبدة

بسكويت الزبدة




المكونات
2 اصبع زبدة
نصف كوب سكر
رشة ملح
رشة فانليا
2 صفار بيض
2 كوب دقيق وعلية معلقة صغير بكينج بودر
اولا نخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضع رشة الملح والفانليا ونخلط

ثم نضع ضفار البيض ونخلط

ثم نضع الدقيق جزء بجزء ونخلط

نجمع العجينة ونضع على شكل اسطوانى فى ورق نايلون وندخلها التلاجة لمدة ساعتين

ثم تقطع ونرش عليها قليل من السكر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة على درجة 200 حتى ياخد اللون الذهبى