سبرنج رول بالبطاطس

سبرنج رول بالبطاطس




المقادير
رقائق سبرنج رول , باكيت
بطاطس ,2 حبة
بصل , حبة متوسطة
ثوم ,2 فص
كاري , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
زيت لتحمير البصل,2 ملعقة
طريقة التحضير

- نقطع البصل والبطاطس لمكعبات صغيرة وندق الثوم، ثم نقلي البصل على نار هادئة حتى يذبل.

- نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف البطاطس ونقلبها حتى تحمر وتنضج وبعد ذلك نضيف الكاري، ونطفئ النار بعد أن تذبل البطاطس.

- نفرد السبرنخ رول ونضع الحشوة عليها مع قفل الأطراف بإحكام.

- ثم نضعها بالزيت ونقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون.

- قدّمي السبرنج رول بالبطاطس إلى جانب الأطباق الرئيسية.